Некоммерческая организация, которая занимается разработкой дорожной карты по устойчивому, безопасному и справедливому снабжению населения белком.

Ведущий в мире акселератор для стартапов, формирующий будущее продуктов питания, поддерживающий исключительно новаторские компании, которые разрабатывают революционные альтернативы продуктам животного происхождения.

Kerry Taste & Nutrition – мировой лидер в разработке решений по вкусу и питанию для рынков продуктов питания, напитков и фармацевтики. Широкая технологическая база, ориентированная на клиента бизнес-модель и ведущие в отрасли возможности интегрированных решений позволяют Kerry быть отличным партнёром для совместных проектов.

Ведущая научно-исследовательская организация, объединяющая 9 институтов, главная цель которой — методическое обеспечение и поддержка развития пищевых промышленностей России.

Государственная организация Калужской области, занимающаяся консультацией бизнеса, сопровождением проектов и обучением предпринимателей.

Онлайн‑магазин с доставкой за 15 минут.

Одна из крупнейших российских сетей гипермаркетов.

Университет ИТМО (Санкт-Петербург) ― национальный исследовательский университет, ведущий вуз России в области информационных и фотонных технологий. Один из лидеров глобального и национального академического сообщества.

Нижегородский масло-жировой комбинат

International Flavors & Fragrances — одна из старейших и известнейших американских компаний, производящая вкусоароматические бленды.

Утконос — онлайн-магазин с широким ассортиментом (более 400 позиций) альтернативных продуктов, от растительного молока и йогуртов до альтернативного лосося и бастурмы. 

Planteneers объединяет все ключевые возможности в производстве продуктов питания на растительной основе: широчайший объем знаний в области сырья, текстуры и практического применения.
С помощью этого уникального набора инструментов компания разрабатывает растительные альтернативы мясу, молочным и деликатесным продуктам и предлагаем свои решения для производителей продуктов питания по всему миру.

Американский венчурный фонд, чьим фокусом являются инвестиции в компании, специализирующиеся на альтернативных протеинах

Российская сельскохозяйственная и продовольственная компания — второй ведущий производитель свекловичного сахара в России.

Российская компания, занимающаяся производством мясной гастрономии.

Крупнейший российский производитель замороженных полуфабрикатов с более чем двадцатилетней историей на рынке.

Ведущий швейцарский производитель оборудования для пищевой и транспортной промышленности по всему миру.

Швейцарский производитель вкусоароматических блендов со 125-летней историей.

Российская компания по производству и продаже пищевых добавок.

Ведущая российская компания на рынке товаров повседневного спроса, занимающаяся их поставкой во все категории магазинов, e-commerce, в кафе, рестораны и гостиницы.

Tashir Food — российский производитель растительных альтернативных продуктов.

Ватель Маркетинг — это отраслевое консалтинговое агентство для пищевой промышленности. Агентство помогает пищевым предприятиям управлять ассортиментом, маркетингом и продажами для роста прибыли.

Брендинговое агентство, специализирующееся на разработке здоровых брендов со смыслом и идеей. Помогают ответственным бизнесам сформулировать ценности, упаковать продукты и услуги и выделиться на рынке.

Wake Lab — это digital-студия c фокусом на устойчивое развитие и проекты в социально и экологически значимых областях. Wake Lab предлагает дизайн сайтов, логотипов, айдентики и инфографики, а также разработку сайтов и веб-приложений.

Клуб молодых предпринимателей, миссией которого является бесплатное предоставление московским предпринимателям актуальных знаний и навыков, необходимых для развития бизнеса.

Российская консалтинговая компания, предоставляющая услуги в области стратегического маркетинга в сельском хозяйстве.

Российская общественная организация защиты животных.

Российский некоммерческий проект, продвигающий введение растительного питания в кафе и ресторанах.

Коллегия адвокатов.

Британская компания по оказанию услуг в сфере независимой экспертизы, контроля, испытаний и сертификации.

VC фонд, инвестирующий в DeepTech и яркие таланты с глобальными амбициями. Terra VC имеет в своем портфеле более 20 компаний с фокусом на early- stage B2B tech и oil&gas, robotics, IIoT and advanced software компании.

Российская компания занимается поставкой высококачественных пищевых ингредиентов для производства пищевых продуктов и БАД, контрактным производством БАД и специализированной продукции.

Специализированная производственная компания для агропромышленного комплекса. Основное направление деятельности — переработка сои и других масличных культур.

Союз Производителей Пищевых Ингредиентов — добровольное объединение юридических лиц, активно занятых производством и реализацией ингредиентов для промышленного потребле­ния в отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности.

Один из крупнейших российских поставщиков ингредиентов для пищевой промышленности. На сегодняшний день компания занимается поставками ингредиентов для более чем 1500 российских и мультинациональных компаний.

Итальянская компания, производящая функциональные ингредиенты и сырье для пищевой промышленности, особенно для солевой и мясной промышленности.

Крупнейшее сообщество Петербурга, объединяющее вегетарианцев, веганов и всех, кто интересуется здоровым образом жизни и этичным отношением ко всему живому.

Дизайнерское объединение, специализирующийся на пост-ироничном дезигне.

Крупный производитель специализированного оборудования для использования в мясоперерабатывающей и альтернативной областях пищевой промышленности.

Дочернее предприятие компании Уралхим, инвестирующее в производство альтернативных протеинов и продуктов питания.

Производитель безглютеновых хлебобулочных и кондитерских изделий.

Российский производитель ингредиентов для пищевой и других отраслей промышленности.

Производитель растительных белков и порошков ультратонкого помола из овощей, фруктов, ягод.

Производитель высокофункциональных растительных волокон.

Компания  «ВегановЪ» разрабатывает и производит натуральные и экологически чистые продукты питания из растительного белка.

Компания Эдванта ведёт свою деятельность в различных сегментах пищевой промышленности, предлагая комплексные решения (пищевые ингредиенты, оболочка, упаковка и технологическая поддержка по разработке продуктов) для создания продуктов питания.

Один из лидеров на рынке импортной свежемороженой и охлажденной рыбы и морепродуктов.

Polymateria — стартап в области упаковки, специализирующийся на прорывной технологии биоразложения пищевой упаковки из полиолефинов без остатков микропластика.

Компания GAIA-RU представляет в России и странах СНГ новую революционную технологию по переработке органики и пищевых отходов.

Пречистенский молочный продукт кроме классических сыров также производит альтернативные сыры моцарелла и чеддер для пиццы и бургеров.

Компания Lacopa – проводник инновационных решений. Мы обеспечиваем доступ к перспективным технологиям и экспертным знаниям, способствуем развитию персонализированной медицины, повышению уровня научных исследований, а также помогаем подготовить квалифицированные кадры, готовые работать с прорывными идеями и творчески мыслить.

Вивере Эко Фуд — производители пищевого продукта собственной разработки, натуральных водорастворимых жидких специи ТМ "LaPianta".

Завод Handtmann является ведущим мировым производителем вакуумных шприцов и систем порционирования для пищевой промышленности.

Bestseller Fund – это венчурная компания, специализирующаяся на инвестициях и масштабировании проектов в секторе FoodTech и смежных с ним рынках (Agro, Bio, Retail, HoReCa, Logistics, Adv).

Российский производитель оборудования для производства растительных альтернатив мясу.

С1997 года Европром занимается производством рыбной гастрономии и гордится тем, что выпускает более 60 наименований вкуснейших продуктов. Особая гордость компании — имитированная веганская икра, являющаяся признанным и бесспорным лидером рынка в своем сегменте альтернативных продуктов. География продаж Европром насчитывает 20 стран мира.

Фермерские продукты без консервантов и усилителей вкуса, собранных в дикорастущих лесах и полях.

Мясоперерабатывающий завод в Пермском крае. Помимо мяса изготавливает линейку веганских полуфабрикатов.

Орехпром является крупнейшим производителем и поставщиком растительных ингредиентов своей категории. Это: орехи, сухофрукты и пасты на основе орехов для производства растительного молока.

«РОСТГРИБТОРГ» — российская компания, занимающаяся выращиванием редких и экзотических грибов

ТОПФУД -  российский производитель сырья для пищевой промышленности. Компания занимается переработкой сушеных овощей, трав, грибов, пряностей, ягод и других продуктов растительного происхождения

ОАО «Производственный холдинг «Здрава» — российский производитель масложировой продукции. В ассортименте компании майонез и майонезные соусы, соусы на основе растительных масел, горчица, кетчуп и подсолнечное масло.

Компания с многолетним опытом, предоставляющая услуги по правильному оформлению выпускаемой продукции для производителей.

Национальная Премия «Бренд года в России» является общественно значимой площадкой для поддержки отечественных производителей и компаний, предоставляющих качественные услуги в различных сферах экономической и социальной жизни России.

Greenwise — драйверы российского фудтеха, cпециализирующиеся на производстве растительных, гибридных и клеточных альтернатив мясу.

Мы разрабатываем технологии, создаем новые продукты и модернизируем питание, позволяя людям наслаждаться любимыми вкусами и блюдами без ущерба животным и окружающей среде.

Ингредиенты для пищевой и кормовой отраслей.

Лидирующий европейский производитель веганских продуктов питания.

VolkoMolko является лидером российского рынка растительных продуктов.

Сегодня компания предлагает миру 8 видов растительных сыров, 5 видов орехового молока, 2 вида соевой сгущенки, хумусы, растительные паштеты, джемы без белого сахара.

Продукция бренда VolkoMolko продается во всех регионах РФ и ближнего зарубежья. Широко представлена в федеральных сетях Ашан, Лента, X5 Retail group, Азбука Вкуса, Метро, Гиперглобус.

Российский производитель растительных альтернатив мясу: сосисок, колбас, паштетов и сейтана. 

Чипсы из овощей и фруктов без жарки, масла, консервантов и ароматизаторов.

Котлетарь — российская компания, специализирующаяся на производстве замороженных полуфабрикатов, основана в 1997 году. В ассортименте представлено 5 альтернатив мясу на основе растительных белков (котлеты, пельмени, наггетсы, люля-кебаб и фарши).

Наша продукция представлена в таких сетях, как ВкусВилл, Пятерочка, Магнит, Лента, Глобус, Ашан, Утконос, а также в Казахстане и Белоруссии.

Карибу Комбуча была основана в 2016 году, при изготовлении напитков используются только натуральные ингредиенты, комбуча производится по классической технологии. Сейчас в продуктовой линейке Карибу Комбуча около 10 вкусов, поставки по всей России от маленьких кафеен до крупных сетей. Кроме ферментированных напитков, компания занимается и другими ферментированными продуктами — производством темпе и кимчи.

Крупнейшая компания по производству потребительских товаров на растительной основе и компания-производителем спредов на растительной основе №1 в мире.

Российский производитель полезных десертов и шоколада.

ООО Соевый источник является производителем альтернативного растительного высококонцентрированного белкового питания на основе соевого боба. В концепции компании ООО Соевый источник стоит использование целого боба выращенного на территории РФ без ГМО и адаптированного под вкусовые приоритеты российского потребителя. Развитие функционального ЭКО производства направлено на совершенствование натуральных соевых продуктов категории молочного направления без консервантов с учётом возрастных приоритетов 0+. Более 15 лет на рынке и более 15 лет работа с применением экспериментальных натуральных технологий для развития пищевого молочно-растительного кластера на территории г. Воронежа и Воронежской области.

Eat&Go! — удобные и быстрые завтрак или перекус из злаков и фруктов.

Крупнейший поставщик чайного гриба на розничный рынок России.

Производители веганских/постных пельменей с различными начинками.

Российский поставщик рыбных деликатесов, разрабатывающий альтернативы рыбе и морепродуктам.

Nooch – это российский производитель неактивных пищевых дрожжей, которые являются натуральной заменой сыра.

Российский производитель растительных полезных бургеров.

Компания "ВегановЪ" разрабатывает и производит натуральные и экологически чистые продукты питания из растительного белка.

Этичность и экологичность нашей продукции подтверждена эко сертификатом соответствия №SV.P.RU.11.000755.

Отличительной особенностью продукции торговой марки «ВегановЪ» является наличие в составе ингредиентов и добавок с повышенной биологической и пищевой ценностью.

Наши технологи трудятся над тем, чтобы продукт был не только вкусным, но и полезным. Весь коллектив нашей дружной команды вегетарианцы, ведущие здоровый образ жизни.

На данный момент наш ассортимент насчитывает более 30 наименований: колбасы, сосиски, паштет, копчености, сыр тофу и другое. Вся продукция подходит для постного меню (не содержит ингредиенты животного происхождения).

Первоочередная задача уделяется контролю качества и безопасности производимой продукции. На предприятии установлено лицензированное оборудование ведущих европейских производителей: FREY, Poly-clip и другие. Вся выпускаемая продукция проходит проверку в Государственной испытательной лаборатории пищевых продуктов г. Санкт-Петербурга. Наша компания получила сертификат соответствия международным нормам безопасности производства пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000 и может поставлять свою продукцию в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Поставщик альтернативных продуктов питания для тех, кто избирателен в своём рационе по физиологическим, этическим, экологическим и иным соображениям.

Vegan Life — российский производитель продуктов на основе сои: рийетов и тофу

Мы создаем растительные продукты, которые не только приносят пользу, но и очень вкусные. Теперь не нужно отказываться от удовольствия ради правильного питания.

Благодаря Green Idea, каждый день можно разнообразить безмолочными напитками и йогуртами, сметаной, веганским сыром и растительным мясом. Растительные продукты Green Idea можно приобрести как в крупных федеральных сетях, так и в специализированной рознице и интернет магазинах а также магазинах у дома.

Мы постоянно расширяем свой ассортимент и стремимся к тому, чтобы ингредиенты животного происхождения в любых блюдах можно было заменить растительным аналогом Green Idea.

Производитель продуктов питания на основе топинамбура: сиропов, шоколада и сладостей на основе ягод

Российский производитель напитков, спортивного питания и йогуртов на растительной основе.

Российский производитель муки крупы и отрубей из зерна сорго.

Российская компания-производитель сладостей и смесей для выпечки на растительной основе.

Производитель продуктов из пророщенных злаков и цельных фруктов, созданых на основе уникального технологического процесса переработки в анаэробно-стерильных условиях.

Проект является единственным в России промышленным предприятием по глубокой переработке семечки технической конопли. Продукция компании представлена маслами разного отжима, мукой, эмульсией, «молоком» и др.

Основной отличительной особенностью предприятия является наличие комплексной технологической цепочки оборудования позволяющего качественно и без отходов перерабатывать входящее сырье, а так же максимальная степень автоматизации производственных процессов.